CHRISTIAN STEINER

TRADITIONELLES WEINHANDWERK 



Weinphilosophie auf höchstem Niveau

Abseits des Wein-Mainstreams liegt unser absolutes Bestreben darin, aus unseren Weingärten in besten Lagen, jahrgangstypische Weine, authentisch, mineralisch und mit Charakter, sozusagen nach traditioneller Methode zu vinifizieren.

BESUCHEN SIE UNSERE WEINBOUTIQUE

Unser Schmankerl diesmal 
*3-erlei vom Hering*

....mehr unter....

Intuition

Winzer sein - Wein machen - mit und in der Natur leben.
Zu Unterstützen; die Kraft der Böden und der Umgebung im Laufe eines Vegetationsjahres in die Trauben zu legen, diese zu veredeln und Weine voll Herzblut und Charakter zu erzeugen.
Glückseligkeit pur, wenn der Weinliebhaber schmeckt, was der Winzer spürt.
Das ist mein Antrieb.

Zuhause

Die Thermenregion - südlich von Wien - nimmt geologisch eine Sonderstellung im österreichischen Weinbau ein. 
An der Grenze zwischen den nördlichen Kalkalpen und dem Wiener Becken gedeihen die edelsten und sensibelsten Weinsorten. Weine, reich an Mineralik und Finesse, voll Charakter und Bodenständigkeit, gewachsen an einen der schönsten Plätze Österreichs - eben Zuhause.

Handwerk

Altes Wissen, moderne Technik und respektvoller Umgang mit den Trauben. 
Natürlich arbeiten und Zeitpunkte kennen - Erfahrung einsetzen. Das ist der Schlüssel zu unserem großen Handwerk und letztlich auch zu großen Weinen. 
Weinmachen ist viel mehr Berufung als Beruf, viel mehr Handwerk und Kunst als Technik. Gute Trauben auf höchstem Niveau zu großen Weinen zu veredeln - das ist mein Handwerk!

Herzblut

Wein trinken und Weinliebhaber sein - welch großartiges Kulturgut in unserer österreichischen Seele. Wein ist Geschmack, macht Freude und ist ein Stück Lebensqualität.
Schmecken Sie so wie ich die Lagen, die Böden, die Thermenregion und das Herzblut in jeder Flasche meines Weines.